I costi aumentano mediamente del 5% rispetto al 2019 È giunta alla sua quarta edizione l’indagine realizzata dall’Osservatorio Federconsumatori, che monitora i costi, ma anche le scelte e le preferenze degli italiani in relazione ai dolci che verranno consumati sulle tavole natalizie. Seppure queste festività saranno particolari e più “solitarie”, sulle tavole degli italiani […]
Carico fiscale eccessivo su milioni di famiglie italiane con animali d’affezione e sulla produzione primaria di alimenti di origine animale. 4 Novembre 2020- Anche Federconsumatori chiede al Governo e al Parlamento lo scaglione agevolato IVA del 10% sulle prestazioni veterinarie e sugli alimenti per animali da compagnia, entrambi gravati dal 22% dell’Imposta. Il Presidente […]
Il Coronavirus ha dato grande visibilità al pane, diventato l’alimento simbolo del lockdown”, dice l’Associazione Italiana Bakery Ingredients. Come è cambiato il consumo di pane dalla primavera a oggi. Il lockdown dei mesi passati, lo stare in casa il più possibile che sta tornando purtroppo ancora oggi come ultima misura contro la pandemia, è stato […]
I consumatori scelgono sempre di più pasta 100% italiana. Il richiamo all’italianità fa aumentare le vendite in un mercato maturo, che negli ultimi anni ha visto una domanda interna in lieve e costante flessione. Al contrario «solo negli ultimi tre anni, segnali di ripresa provengono dalla pasta di semola 100% italiana che registra incrementi piuttosto […]
Necessarie sanzioni severe per chi danneggia le famiglie e l’intero sistema economico. Sono ancora molti i cittadini che, ogni giorno, segnalano aumenti sconsiderati e del tutto ingiustificati dei prezzi. Pane, pasta, frutta, verdura, olio, molti beni di prima necessità, soprattutto appartenenti al settore alimentare, subiscono ritocchi al rialzo del prezzo, che arrivano anche a segnare […]
Tra i marchi analizzati ci sono Parmalat, Granarolo, Coop, Conad, Lidl, Esselunga e Carrefour. Una delle grandi novità dell’indagine è l’adozione di un nuovo metodo di analisi realizzato dalle Università Federico II di Napoli e da quella spagnola di Valencia e utilizzato dal mensile, in grado di scoprire contenuti che ai test ufficiali passano inosservati. […]
Chiedere di portare a casa il cibo avanzato quando si va a mangiare fuori è un comportamento molto diffuso in altri Paesi a partire dagli Stati Uniti dove la doggy-bag è una prassi consolidata per gli stessi Vip. Un’ abitudine che non ha ancora contagiato capillarmente l’Italia dove permangono molte resistenze, anche se di fronte […]
Stop ai sughi al “parmesan” in arrivo dalle Filippine. A Genova sono state bloccate 7560 confezioni di sugo provenienti dalle Filippine, con etichetta “Spaghetti sauce plus Parmesan Cheese”, perché non contenevano affatto Parmigiano Reggiano Dop ma parmesan contraffatto. Il carico è stato intercettato dall’Autorità doganale di Genova che ha immediatamente avvertito il Consorzio di […]
Nuove regole per la valutazione dei rischi alimentari, rafforzamento delle norme esistenti per meglio proteggere i consumatori on line e via libera alla Direttiva Ue contro le pratiche sleali in agricoltura: nella sua ultima sessione, prima della chiusura per la campagna elettorale delle europee a fine maggio, l’Europarlamento ha approvato provvedimenti attesi da tempo […]
Il ministero della Salute italiano, a titolo precauzionale, ha comunque già avviato interlocuzioni con la Commissione europea e con le autorità francesi, per sollecitare ulteriori informazioni su Paesi e lotti interessati”. Controlli anche in Italia, dunque, a causa dell’allarme a livello europeo per le notizie di una infezione avvenuta in Francia e causata dalla salmonella, […]
